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一茶一世界(World of Tea)課程介紹

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這兩年為了宣揚華人文化,開始潛心研究茶。從前只懂得喝珍珠奶茶和阿公泡的茶,現在也慢慢摸索出基本的泡茶之道。除了將中國茶文化融入中文教學之外,也在校內舉辦過大型茶會,甚至請朋友和附近的老師們來家裡泡茶。今年一月更在學校開了一門以英語授課的World of Tea,試圖讓更多人認識世界各地的風景和茶文化。 2017年的中國茶會 (詳情可參見 這篇 )

家的方向

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近期發表的文章多半是關於教學的,但人生不是只有工作,有大半的時間都在生活。想到在海內外努力著的家人朋友們,有太多一言難盡的話,只能默默地在心中祝福。一年又過去了,我們又朝自己了理想邁進了一些嗎? 在這裡,別人常常問我來美國多久了?學習還是工作?彷彿回答完一份具體調查的問卷就表示已經適應了在異地生活的挑戰,但對於自己的人生,對於當初的選擇,是否也能因此就交代清楚了呢?