親愛的,我們把台灣帶回美國了!

平溪的天燈

十月回去台灣了一趟,處理終身大事,並和親朋好友正式告別。這次的旅行,也自己是頭一次以觀光客的身分重返家鄉,因此看見了從前不曾注意的美景。



在短短的兩個星期內,我們不僅完成了婚禮及相關手續,還去了九份、十分車站、淡水、苗栗和宜蘭等地方,每天都累得很充實。


秋風颯爽的淡水河岸


順利地完成宴客

這次的旅行就像是一場冒險,透過陌異化的眼光,再熟悉的街景也成為電影般唯美的場景。老公泰勒是第一次到台灣,也是第一次出國,所以這一切對他來說都非常新鮮。托他的福,我們也有了不少收穫,例如到別人家作客時,人人見他這個老美不愛喝咖啡,偏愛喝茶,於是送了我們很多高級茶葉。此外,我們幾乎每天都安排了和親友的聚會,下午茶、晚餐或是美食一日遊等,兩人都幸福肥得心甘情願。當然最喜歡的還是媽媽的手藝,回家後不僅能吃到滿桌的素菜和健康的甜點,也能享受難得的天倫之樂.


媽媽做的銀耳蓮子湯

回美國前採買了不少文具和食品,四個大行李箱滿載著喜餅、點心、茶葉和乾香料,希望之後不僅能在派對中跟大家分享,也為家裡增添了不少台灣味。果不其然,美國的朋友和同事們都很喜歡我們的喜餅,不論是新建成的大餅和沙其馬,或是玉香齋的素餅都大受好評!配上凍頂烏龍茶和南投的梨山茶,真是讓所有味蕾大開。


九份茶坊的茶


不同口味的喜餅

平日單調的晚餐也越來越有台灣味了。從前我們每餐幾乎都無肉不歡,這次回台灣品嘗了道地小吃和媽媽的純素料理,飲食方式也因此而有所改變。現在每餐幾乎都有豆腐和蔬菜,泰勒甚至還特地找了佛教的網站來練習怎麼做素菜,廚房也在他的堅持下飄散出濃濃的台菜味。

台灣化的日常飲食

現在每個星期我們至少會有一次茶會,偶而請好友到家吃吃點心、泡泡茶,再放放幾張在台灣拍攝的照片,談談所見所聞,大家都非常開心。從前總是深感在異地難以排解鄉愁,除了偶而去亞州超市採購解饞,或是用家人寄來的材料做飯之外,生活中還是覺得少了一味。現在發現這一味便是茶,獨自品茗不如與眾人分享,溫杯、等待的過程中就是最好的聊天時光,聊生活聊歷史聊語言,再抽象的文化都隨著茶香而具體了起來。有了同享的快樂,思鄉的情緒也就能有所排遣了。茶,是這次旅行的最大收穫,也成了家中最美麗的風景。


茶成為了家中最美麗的風景

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